Appetite., 146:104501, 2020

一項刊登在《Appetite》的研究,於 2017 年對美國 13-17 歲青少年進行調查,發現有 70% 的年輕人在社交媒體上與飲食品牌互動,但其中高達 93% 是不健康的產品,包括速食、不健康的零食、糖果及含糖飲料。

此結果反映食品公司利用社交媒體觸及青少年的方式,直接接觸他們,鼓勵他們對自己的朋友和追蹤者宣傳產品。

花費最多錢財發出目標型廣告訊息,讓產品顯得有趣、酷炫又大膽的公司,也是青少年在社群網站上最常與之互動者,利用青少年同儕網路非常成功。但這些產品通常大量添加糖類、脂肪,高熱量,可能導致長期健康損害。

研究人員呼籲廠商停止針對青少年的不健康食品廣告。

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