
1.避免單獨使用大量的單一胺基酸補給品
ex.色胺酸tryptophan、酪胺酸tyrosine、半胱胺酸cysteine及甲硫胺酸methionine的消化吸收,
必須以正確且精準 的比例出現,彼此協調並仰賴其他胺基酸以特定比例参與,
身體才能維持恆定性。
因此胺基酸營養補給品成份中,若添加入色胺酸 tryptophan 、酪胺酸 tyrosine 、
半胱胺酸cysteine 或甲硫胺酸 methionine,或大量補充任一種胺基酸, 皆可能會
改變其他胺基酸的代謝速率,破壞身體恆定性,不可不慎!
2.健康的人補充上述任一種胺基酸並不會更健康
而營養不良、飲食習慣差或面臨氧化壓力的人,
若任意補充色胺酸tryptophan、酪胺酸tyrosine、半胱胺酸 cysteine及
甲硫胺酸 methionine四種胺基酸,反而容易發生胺基酸不平衡的副作用和不良效果。
因此必須在抗氧化優勢下使用適當的胺基酸或其他營養食品,才能經由
DNA正確指令及良好微循環下 ,發揮預期功效,維持生體恆定性。

NOS
O2 + L-Arginine (L-精胺酸) ──→ NO + L-Citruline

H+
NO+O2·- → ONOO- -───→·OH+NO2· (於氧化壓力下進行)
(1). 產生大量 ONOO-及 ·OH,導致更嚴重氧化壓力危機之進行
(2). 刺激過敏反應或使發炎反應更為惡化
(3). 過度擴張血管,若與其他心臟病藥物或擴張血管藥物(包括硝基甘油舌下錠、威而剛等)
並用,恐造成血壓急速下降、休克或產生致命危機
兒童、青年人或正處於過敏或發炎性疾患者,不可單獨使用精胺酸 arginine,
因可能會過度刺激免疫細胞釋放 TNF(腫瘤壞死因子),反而破壞骨骼,造成骨骼變形,
加劇發炎或過敏現象。

(American Society of Health-System Pharmacists, 2000:2306-07)
因此與傷胃的NSAID(包括阿斯匹靈)合用會增加出血風險,而市面上號稱HGH的生長激素,
都含高量Arginine,不可不慎。

A.色胺酸 tryptophan已被 FDA 禁用,因可能導致嗜伊紅血球增多 — 肌風濕病 fibrositis,
會產生潛在性致死的副作用。 Therapi., 46(5):355-65. , 1991; Ann Intern Med., 113(2):124-34.1990
B.提高血漿中半胱胺酸cysteine濃度,會破壞肝臟細胞,使肝臟疾病惡化。Life Sci. 2011 Oct 8
cysteine也會促進beta-cell死亡,增加第一型糖尿病惡化機率。Diabetes, 57(11):3034-44.,2008
C.糖尿病或腎臟病患者,避免使用cysteine半胱胺酸,因 為在氧化壓力下,半胱胺酸
容易轉換為胱胺酸,造成腎結石或膽結石,此外 cysteine 也會增加單麩胺酸鈉(MSG、味精)
之毒性,產生頭痛、頭昏、無定向感、發熱感等症 狀。
D.罹患偏頭痛、苯酮尿症或服用單胺氧化酶抑制劑作為鎮靜 劑時,不要補充
苯丙胺酸phenylalanine及酪胺酸 tyrosine,因會使血壓升高到危險或致命程度,
而若 tyrosine 與 phenylalanine 併用,會使副作用升高。